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Forma de magnesio y cantidad mineral

Citrato y bisglicinato nombran formas de un ingrediente de magnesio. La cantidad de magnesio declarada es otro dato que debe leerse por separado.

Compara sobre la misma porción de referencia. El peso de la forma completa no debe tratarse como si fuera automáticamente la cantidad del mineral.

Definiciones

Forma mineral
Forma del ingrediente en la que se suministra un mineral concreto.
Cantidad del mineral
Cantidad del mineral nombrado, diferenciada del peso de la forma completa de su ingrediente.

Fuentes